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5 Rue du lac - 15 000 Aurillac

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Héritage de Kabylie
goutez la Kabylie 

la kabylie  ⵉⵣⵡⴰⵡ

Tourisme kabyle

L’industrie du tourisme est devenue de nos jours, dans de nombreux pays, un secteur fondamental et de premier plan dans le développement économique et social.

Les géographes  touristique de Kabylie est riche et variée : mer et montagnes, plages et forêts , possède un potentiel touristique énorme.

Elle regorge de richesses naturelles (montagne, littorale), historiques, archéologiques et artisanales, qui méritent d’être découvertes. Ces atouts lui permettent de devenir une destination primordiale de tourisme littoral, de tourisme vert ou encore de tourisme culturel et historique qui peut donner naissance à une industrie touristique étendue et prospère.

la culture  kabyle 

* Le costume kabyle traditionnel qui représente les traditions vestimentaires de la région de la Kabylie, est l’un des costumes traditionnels algériens les plus connus en Algérie précisément la robe traditionnelle kabyle qui se caractérise par ses pièces et ses couleurs . La robe kabyle qui est un élément très important représentant la Kabylie et la femme kabyle, fait partie du patrimoine, de la Culture et de l’identité berbère. Au fil du temps cette tenue appelée en kabyle « Taqnduret » 

 

 

* La culture kabyle est une composante de la culture algérienne, maghrébine et méditerranéenne. La spécificité linguistique de la région s'illustre notamment par ses traditions, sa musique et son folklore.

La langue kabyle taqbaylit, textuellement "la (langue) kabyle" (ⵜⴰⵇⵀⴰⵢⵍⵉⵜ) (Tifnaɣ traditionnels ⵜⵈⵀⵉⵍⵜ) ou tazwawt (ⵜⴰⵣⵡⴰⵡⵜ) (Tifinaɣ traditionnels ⵜⵣⵓⵓⵜ) se rattache aux langues berbères qui comportent plusieurs variantes. Très attachés à leur identité berbère, les Kabyles se réclament en fait de la langue Tamaziɣt, une langue officielle en Algérie depuis le 1er janvier 2016.

 

 

 

aghroum boulehwel

aftir aqessoul

Cherchem est un délicieux mets très simple avec un minimum d’ingrédients composé de fèves, pois chiche et blé dur que nous faisons tremper la veille et agréablement parfumé de cumin. 

Connu sous le nom de : timgzart, thaknifth tadount, tikkarrissine, thafdaoucht et… la liste est longue. c’est des crêpes algériennes cuites dans la marmite, . C’est à base de pâte à  crepes préparée comme celle des mhadjebs et des msemens, mais au lieu de les cuire à la poêle ou sur un tajine en fonte, les crêpes sont plongés minutieusement dans la sauce tout en essayant de les garder bien étalées.

cherchem